DESCRIÇÃO

Prato típico das Festas de São João, também conhecido como mungunzá, é cozida com leite, açúcar e canela. Pode também ser consumida salgada, em cozidos com carne.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Porção de 50 g (1/3 xícara de chá)

Quantidade por Porção: % VD (*)

Valor energético: 175 kcal = 736 kJ 9%

Carboidratos: 40 g 13%

Proteínas: 3,8 g 5%

Gorduras totais: 0 g 0%

Gorduras saturadas: 0 g 0%

Gordura trans: 0 g (**)

Fibra alimentar: 0,8 g 3%

Sódio: 0 mg 0%

(*)% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido.