O Tahine Istambul é um produto puríssimo, rico em proteínas e composto unicamente do miolo torrado da semente de gergelim. É excelente fonte de proteína, sendo também uma fonte de ômega 3 e 6. Feito de sementes de gergelim, ele é um alimento comumente incluído no preparo de receitas doces e salgadas típicas do território, como homus, babaganuche, bolos, tortas e molhos. Além disso, o tahine também pode ser consumido como tempero e acompanhamento de pães e biscoitos salgados. O tahine é rico em fibras, proteínas e uma variedade de vitaminas e minerais importantes, como o cobre, um mineral essencial essencial para a absorção de ferro. Também é rico em selênio, um mineral que ajuda a promover a boa saúde imunológica, além do fósforo, que está envolvido na manutenção da saúde óssea. Devido ao seu impressionante perfil de nutrientes, o tahine está associado a vários benefícios à saúde. OTahine Istambul é preparado sem nenhum processo químico ou aditivos como conservantes e corantes, portanto pode sedimentar ficando uma camada de óleo na superfície.

INGREDIENTES: Semente de gergelim descascado e torrado.

RESTRIÇÃO ALIMENTAR: Alérgicos este produto contém gergelim. Este produto não contém glúten

RECOMENDAÇÃO DE CONSUMO: O Tahine pode ser utilizado em receitas doces ou salgadas, principalmente em molhos, patês e cremes. É um ingrediente-chave do famoso homus.